2010年06月16日

らくてん通信No.49「地豆物語ーなぜ在来種の豆は守らなければいけないのか」


京都の豆屋さん「楽天堂」が発行する「らくてん通信」No.49(2010年3月発行)にAMネット代表理事の松平尚也が寄稿しました。


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豆料理クラブ、楽しそうですね〜☆


こちらからPDFファイルをダウンロードできます。
http://www.rakutendo.com/web-kawaraban/pdf/web-kawaraban49.pdf


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寄稿

地豆物語ーなぜ在来種の豆は守らなければいけないのか

松平 尚也(百姓、AMネット、アジア農民交流センター)

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堀内あおい
posted by AMnet at 18:05| 新聞・雑誌記事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする