2009年06月09日

炊飯器で作るおからケーキ

先日事務局会議に持っていって大好評ぴかぴか(新しい)
だったケーキ。(自分で言うな、ですが。笑)

といっても、バターもオーブンも使わない。
混ぜて炊飯器のスイッチを押すだけ犬
安い、早い、うまい・・・ではなく
安い、簡単、ヘルシーって感じでしょうかるんるん

事務局長よりブログに紹介せよ、との指令がありましたので、
従っております。ニヤリ。


晴れ分量
おから 150g
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
牛乳 150cc
砂糖 大さじ4くらい。お好みで
レーズンやプルーンなどカップ1/2くらい。お好みで
ココアパウダー 大さじ2


晴れ作り方
1.全ての材料を入れよく混ぜます。
2.炊飯器のスイッチを押します。

おしまい黒ハート


炊飯器での出来上がりはこんな感じ↓
sui.JPG

で、そのまままな板の上でひっくり返すとスポンっと
取れます。(油とかひかなくてもOK猫)

出来上がりはこんな感じ↓
deki.JPG

めんどくさいので、炊飯器にそのまま材料を入れて
お箸&シリコンスプーンでそのまま混ぜました。
なので、若干おからの白が残っているのはご愛嬌グッド(上向き矢印)

今回はプルーンを入れてみました〜

先日会議に持っていった時は、
甘夏で作った、マーマレードとオレンジピールを入れて
作りました。

ナッツを入れてもグッド(上向き矢印)

こないだは、
レーズンとココアパウダーをいれずに、抹茶を入れました。


全部おいしい黒ハート黒ハート
出来上がりすぐが一番おいしい黒ハート黒ハート
(残ったら、冷蔵庫で保管。私は軽くチンして食べまするんるん

おからが入ってるので、たんぱく質も食物繊維も取れるし
とっても安いしグッド(上向き矢印)

なにより、腹持ちがとっても良いので、ダイエットにもぴかぴか(新しい)

ちなみに、この分量で、うちのファミリーは
2回分ってところでしょうか。

おから嫌いなうちのだんなさんも
3歳の子供もパクパク食べてま〜す☆

是非一度試してくださいるんるん

(T)

posted by AMnet at 11:35| 必殺料理レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする