vol.1としたのは、今後も継続するためプレッシャーを自分にかけた。
ということで
そんな私の今日の夕食は、
・ピザ風油揚げ
・空心菜のにんにくしょうゆ炒め
・小松菜ニンジンひじきのサラダ
の三品。
はい。お肉ありません〜
ピザ風油揚げ家族に大人気で、何度もリピしてるメニューです
こんな感じ↓
作り方はいたって簡単
材料（２〜３人分）・京風油揚げ（もしくは油揚げ２・３枚）
・納豆100ｇ（２パックくらい）
・ピザ用チーズ（とろければ何でもＯＫ）
・しょうゆ いつも納豆にかけるくらい（ついてるタレでもＯＫ）
作り方１、油揚げを魚焼きグリルで表裏こんがりとやく。
（かりっとさせたほうがおいしいです。）
２、納豆としょうゆを混ぜる。
３、焼いた油揚げに、２をのせ、ピザ用チーズをかける。
４、もう一度、グリルで焼く。
おしまい
肉食をやめるとなぜ環境にやさしいですよね
食肉ってのは、家畜に餌をあげて育てるということで、
あげた穀物の量そのままに大きくなるわけもなく。
大まかに
鶏肉→穀物「３」食べたら「１」成長する
豚肉→８倍
牛肉→１０倍
の穀物が必要となる。
つまり、牛肉１人分食べたら、
１０人分の穀物を食べたことになってしまう。
穀物を食べるってことは、それだけ
輸出してる国から資源を奪ってしまう
・・・・って、
この辺の詳しい話は、そこらじゅうにあると思うので、
勝手ながら終了
（Ｔ）
